tein KyökkiPiika Kati ohjetta muunnellen Raparperi - omenahyydykekakun

Raparperihilloke :

100g Omenaa pieninä kuutioina

100g Raparperia pieninä kuutioina

1,5 dl Vetta

50g Hyytelösokeria

2tl vaniliasokeria ( kyökkipiika Katin ohjeessa Oli 5cm pätkä vaniljatankoa , mutta sitä  kaapissani ei  ollut )

 

Täyte :

2,5 dl vispikermaa

200 g Omena.kanelirahkaa

60 g Sokeria

2tl Valinjasokeria

70g pandan valkoista suklaata

Vaahdota Kerman JA lisää sokerit , rahka JA sulatettu valkosuklaa

Kaada massa Pohjan JA hillokkeen päälle . Anna hyytyä jääkaapissa nelisen tuntia . itse tein tämän extempore ja massa ei kerennyt hyytyä kuin 30min , mutta ihan Hyvää Tuli omalle väelle syötäväksi . Levitan hyytyneen kakun pinnalle loput hillokkeesta ja koristele valkosuklaalla