Jalkapallo aiheinen kakku pienelle miehelle :)
Välissä mansikkakermahyydyke kera mustikoiden. Päällä sokerimassaa. Koriste sokerimassaa ja marsipaania.


|
3 kommenttia
|
Välissä mansikkakermahyydyke kera mustikoiden. Päällä sokerimassaa. Koriste sokerimassaa ja marsipaania.


|
3 kommenttia
|

Jalka pikkuleipiä
Murotaikina pohja ja päällä vaahtokarkin makuista kuorrutetta.

Kalavoileipäkakku

Lihavoileipäkakku


Näihin kakkuihin oli toive tälläinen: päälle seiska, ei hirveitä kermahörhelöitä, ei paljoa kermaa, ei mansikka moussea väliin. Joten välissä on mascarpone kerma kera banaanin. Päällä ja sivuilla ohuelti kermaa koriste raappauksen kera. 7 ja kukat sokerimassaa!!
Kakkuun haluttiin Hello Kitty
Tämän kakun tein todella kiireessä, kun en ollut kerennyt esivalmistelemaan ja oli kiirus iltavuoroon töihin!

Nämä tossut tein Pionilaakson ohjeella. http://pionilaakso.blogspot.com/search/label/Ohjeet

Tähän kakkuun sain mallin jossa oli vain käytetty vaaleansinisen värin tilalla turkoosia ja minua pyydettiin tekemään samanlainen kakku, mutta vauvan vaalean sinisenä. Kakku onnistu täydellisesti ja olen tähän tyytyväinen.


Tämä kakku meni viimeistä työpv viettävän poikamme kummisedän työpaikalle. Välissä mansikkakermahyydyke kera mustikoiden ja piltin marjasoseen. Päällä pensasmustikoita ja Hyla kermaa.
Näistä 2 meni samalle tilaajalle ja 1 toiselle tilaajalle. Kaikkien kakkujen aihe oli Top Model.



Täytteenä
Voileipäpikkelsi
Tuorejuustoa
Cremfraichea
Tuorekurkkua puolikas silputtuna
Pari lusikallista kurkkusalaattia
Savuliharouhetta
Majoneesia
Sulatejuustoa

Tein tämän miehelleni aamiaispöytään tilauskaakkujen "jämä" paloista. Kakku ei ole perinteinen banaani kakku koska kakussa ei ole täytteessä banaani aromia ja kreemiä. Päällä kuitenkin banaanin makuista sokerimassaa.

Tämä kakku meni rapujuhliin. Kakku on 30hlö. Välissä 1l hyla kermaa johon sekoitin mansikkakermahyydyke jauheen. Piltin marjasosetta. Kreemiä sivelin hiukan pintaan ettei kakku hikoilisi ja päällä rapu koristeena.

Ravusta vielä kuva. Rapu on marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta. Päällä vielä punaista väriä jotta pinnasta tuli niljakkaan oloinen ;))

Miten aina, kun tarvii vatkata kermaa meidän keittiössä on kuin saunassa!!!! Argh... ei kerma taas tykännyt olleskaan joten tyydyin koristeraappaan pursotuksien sijaan. Ensi kesänä meillä on ihan varmasti ilman lämpöpumppu jotta voi tehdä kermakakkuja ilman stressiä!!

Buusteri venettä tovottiin 3.v pojan juhliin. Tämä tuntui vaikealta toteuttaa ja en saanut millään kunnollista Ideaa miten olisin kakun toteuttanut. Välissä piltin kuningatar sosetta ja mansikkakermahyydykettä.Päällä sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta.

Olen 32 vuotias pirkanmaalainen elintarviketyöntekijä jonka intohimo on kakkujen väkertäminen. Ja vähän olen sisustukseenkin hurahtanut. Haaveeni on joskus vielä päästä omakotitaloon asumaan ja lopullista kotia sisustelemaan. Olen käynyt leipuri-kondiittori koulun ja unelma olisikin joskus saada alan töitä. Perheeseen kuuluu lapset 05 syntynyt rinsessa ja 08 syntynyt rinssi. Lisäksi perheeseeni kuuluu tietenkin aviomies ja PK mäyräkoira narttu.